Bacalhau de todos os tipos

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Vinhos para todos os gostos

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CONSERVAS E TEMPEROS DIVERSOS

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Dicas de Receitas

Confira o que você vai precisar para fazer em casa essa deliciosa sugestão da nossa cliente Celia Francholi.

Entrada muito apreciada nos restaurantes italianos, é boa pedida para fazer em casa também.

Clássico nos botecos, esse petisco é ideal para acompanhar aquela cervejinha gelada. Hummm…

Nesta versão, o leite e o vinho do Porto dão um toque de leveza e sabor ao prato de bacalhau.

Azeites e Conservas

Aqui no Rei do Bacalhau você encontra os melhores azeites para deixar suas receitas ainda mais gostosas!

Bacalhau

De excelente procedência e qualidade, do jeitinho que você preferir: inteiro, em postas altas, lascas ou desfiado.

Queijos

Nacionais e importados, para você saborear como aperitivo, em lanches, pratos quentes ou sobremesas.

Embutidos

Destaque para o presunto de Parma (prosciutto di Parma, em italiano) e os espanhóis Serrano e Pata Negra.

Novidades

Atender bem para atender sempre

Você pode fazer sua encomenda por telefone e, para sua maior comodidade, utilizar nosso sistema de delivery. Também estamos cadastrando empresas para usufruirem de descontos especiais!

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Dicas de como dessalgar o bacalhau

O bacalhau é, na verdade, um processo em que a salga é utilizada para conservar e secar um peixe, ação que acaba por desidratá-lo. É por isso que é preciso dessalgá-lo e reidratá-lo.

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