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Conheça o vencedor do concurso “Meu Natal Favorito”

Veja quem ganhou 01 (uma) peça inteira de Jamon Serrano Reserva com Osso – 24 meses (que ainda vem acompanhado de suporte e faca) e 01 (um) pernil suíno temperado de cerca de 5 quilos.

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Atender bem para atender sempre

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Dicas de como dessalgar o bacalhau

O bacalhau é, na verdade, um processo em que a salga é utilizada para conservar e secar um peixe, ação que acaba por desidratá-lo. É por isso que é preciso dessalgá-lo e reidratá-lo.

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